长期以来，市场监督管理局面临监管力量严重不足的情况，越来越多的地方开始引入第三方食品安全监管新模式。食品安全智慧监管平台集政府监管、第三方专业协管、市场主体企业和公众监督四位一体，构建统一的监管指挥调度平台，四个端口数据实现即时互联互通。平台是以云计算为基础，物联网为工具，大数据分析为手段，云视频应用为中心，风险管理为导向，创新食品安全科学监管模式，促进体制改革，构建政府监管精准长效、第三方协管得力、企业守法自觉自律、公众监督群策群力的食品安全监管新生态，在加强政府监管力度的同时，也借助专业第三方和社会公众监督力量推动食品安全智慧化的提升。

食品安全智慧监管平台是由四个端组建起来，分别是政府监管端、第三方协管端、企业主体端以及公众监督端，形成四位一体的智慧监管平台。通过平台四端数据互通互联，实现适时指挥、统一调度、数据分析处理、风险评估预警等功能为一体的智慧化监管。食品安全智慧监管平台政府监管端可以对辖区内食药经营主体的情况一目了然，进而对有潜在安全风险的经营主体实施重点监督检查；第三方协管端则会依据平时的监管数据进行风险分级，及时更新，协助政府进行监管；企业主体端能够自主完善基本信息，共建数据库，动态自查安全管理状况，接收整改要求并反馈落实情况；公众则可以通过链接平台的微信公众号查询企业基本信息和经营状况，发表意见，进行点评。“四方四联”有机结合，实现数据融合、数据共享，有利于市场监督管理局在实际监管过程中更大程度地整合资源，做到各个环节底数清、情况明、无死角，保证食品生产、流通、消费领域监管全覆盖，编织成一张全域食品监管网络，提高食品监管的专业性、精准性、灵活性，实现预防为主、风险管理、全程控制的监管目标，形成协同监管、联合奖惩、齐抓共管的监管格局。

通过引入专业度较高责任心较强的协管队伍，借助智慧化的巡检系统，让市场监督管理局灵活动态精准掌握食品生产经营主体情况，使其监管更高效更具靶向性，为其行政监管提供了准确有效的参考依据。第三方协管端借助信息化巡查系统，建立企业一户一档纸质与电子版档案。通过日常巡查、风险评估，及时了解和收集企业食品安全状况，进行风险评估及时更新，协助政府进行动态监管，形成风险分级依据。

企业风险分级登记、日常监督检查和专项整治工作,对食品生产环节、流通环节、餐饮环节等食品安全状况进行评估分析和风险预警，提出重点监管项目清单形成评估分析报告。在工作中发现不符合食品安全标准的行为，形成问题清单，督促企业按照时间节点进行整改落实；发现严重违法行为，留存证据并通知执法人员核查处置，并督促整改落实，形成监管闭环。

通过建立食品安全智慧监管平台，打通四方四联数据，利用辅助的科技手段，让市场监管局的执法水平和专业化的监管水平得到双提升。通过第三方专业协管员利用信息化巡查工具，为行政监管提供准确有效的参考依据，为企业提供帮助和服务，指导企业规范管理提升，最终呈现社会共治良好格局，创新食品安全社会共治新模式。